커피의 맛과 풍미에 관한 표현으로는 신맛, 쓴맛, 단맛, 원만한 느낌, 무거운 맛, 가벼운 맛, 중성, 미끄러운 맛, 그리고 향 등..이 있다.
커피는 농작물이다.
그래서 항상 똑같은 맛을 기대하기는 어렵다.
그렇다 하더라도 커피의 맛은 평균치에서 약간이라도 벗어나지 말아야한다.
케냐 (Kenya A.A)
---- 누군가? “ 케냐커피에서는 커피에서 기대할 수 있는 모든 맛이 있다고 ...” 했으니
a.와인이라고 할까? 달콤한 향기가 난다.
b.배전 정도 풀시티 로스트
c. 배합은 10~20% 넣으면 좋은 커피가 된다.
d. 오래전부터 이 커피를 잘 배전하면, 다른 커피도 잘 배전한다는 말이 있다.
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번호 | 제목 | 작성자 | 조회 | 평점 |
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10 | 항상 감사합니다. ^^ | 명한나 | 1608 | |
9 | 잘받았습니다 와우^^ | 양건우 | 1875 | |
8 | 잘받았습니다^^ | 양건우 | 1591 | |
7 | 잘받았습니다^^ | 양건우 | 1746 | |
6 | 맛있어요!! | 김애니 | 1596 | |
5 | 음. | 이승연 | 1139 | |
4 | 언제쯤 배송되나요? | 도경민 | 766 | |
3 | 역시 명불허전이네요 ^^ | 이재일 | 818 | |
2 | 2번째 구입한 케냐커피.. | 정성엽 | 658 | |
1 | 상큼한 신맛! | 이장원 | 401 |
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번호 | 카테고리 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
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3 | 방금주문했는데 [1] | 노연주 | 2011-03-26 | 951 | |
2 | 원두상태말인데요 [1] | 유미옥 | 2011-01-26 | 1291 | |
1 | 10~20% 배합이라는게 무슨 뜻인가요? [2] | 이창규 | 2009-08-18 | 1649 |